カツ丼とは
・カツ丼
カツ丼（かつどん）は、丼物 丼料理の一種で、丼に盛った飯 ご飯の上に、味を付けたカツレツを乗せたもの。もっとも一般的なカツ丼は、豚カツ トンカツを出汁と砂糖と醤油で卵とじにした具を乗せたものである。この他に、日本各地にさまざまなバリエーションが存在する。
卵とじカツ丼は、現在、日本で最も一般的なカツ丼である。卵とじカツ丼の具は、玉ねぎとトンカツを割り下（出汁と砂糖と醤油で作る日本料理の基本的な調味料）で煮て、溶き卵でとじたものである。上にミツバやグリーンピースなどを散らしたり、それらを具とともに軽く煮る場合もある。1921年に早稲田大学の学生・中西敬二郎が考案したという説や新宿区馬場下町のそば屋三朝庵の店主が考案した説がある。玉子丼や親子丼とよく似た料理法であり、親子丼の鶏肉をトンカツに変えた応用形とも考えられる。
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・カツ丼 - Wikipedia
一般的なカツ丼. グリーンピースと紅生姜を添えた例. カツ丼(カツどん)は、 ... 最も一般的なカツ丼は、豚カツを出汁と砂糖と醤油で鶏卵とじにした具を乗せたものであるが、これ以外にも、日本各地にさまざまなバリエーションが存在する。 ...
・新潟カツ丼 タレカツ(たれかつ)
2010年2月23日(火)深夜に放送の日テレ「99プラス」でホンジャマカの石塚さんおすすめのグルメメニューとして当店の二段もりカツ丼が紹介されました。 ... ボリュームアップした和豚もちぶたの新潟カツ丼をご賞味ください。 ...
・究極のカツ丼 プロ級調理術 : ためしてガッテン - NHK
卵と肉の加熱方法の極意さえ知れば、誰でも簡単に幸せカツ丼を家庭で簡単に作れるのです! ... ガッテンが「脳」大実験で調べたところ、喜びの脳波だけでなく、カツ丼はカツ定食に比べて、しっかり(集中)・すっきり(覚せい)という2種類の感覚が強く出ていました。 ...
・駒ヶ根ソースかつ丼
駒ヶ根ソースかつ丼会による。加盟店リスト、レシピ等。 ... 受験生の皆さん、駒ヶ根ソースかつ丼を食べて、受験に勝ってくださいね!<2010.1.15> 詳細(最新情報のページ) 「三井ショッピングパーク ららぽーと新三郷」内のフードコート ...
・ジャンボカツ丼伝説
かつて息子がまだ歩けないほど小さかった時に訪れた事があり、その時に初めてカツ丼を頼んだ記憶がある。 これが普通サイズのカツ丼である。 ... カツ丼以外にもたくさんのメニューがあり、大盛り・倍盛り指定ができます。 ラーメン、 ...
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・レストラン休みっす
毎月第二木曜日は ゆ〜さ浅虫3階レストランサンセットが定休日です あ〜今日はまた昼飯は駅前食堂かなぁ レストランは定休日ですが、 ゆ〜さ市場内ファーストフードわさもは営業しておりますのでそちらをご利用下さいねん カツ丼とかあるよ
・オラのランチ(･ω･)b
仕事終了後 速攻洗車タイム(´▽｀) よく磨けたぜよ(･ω･)b 腹へった(ToT) チキン味噌カツ丼(^O^) 写メ頑張りました(笑) でもさ(´･ω･｀) 全然足りない(ToT) う〜ん(´･ω･｀)
・セブンイレブン「ロースかつ重」
セブンイレブン「 ロースかつ重 」＠４９８円 カツ丼にしてはお値段が安いと思ったら・・・。 すっかすか です(笑) それでもカロリーは７２７ｋｃａｌもあります(>_
・あさーっ
... 今日は×10目指して頑張りたいです。 やはり、王道の台は向いてないようなので不遇台で裏道街道まっしぐらで（笑） 今日も仕事に遊びに勝負におサボに頑張っていこ〜 ワシはカツ丼食べて勝ちたいんや とりあえず、会社からどう抜け出すかそれが ...
・イオンモール新瑞橋 3月9日（火） ＡＭ9：00 グランドオープ ...
... Transit Lounge（バッグ・小物類） とんかつ和幸（飲食・とんかつ専門店） [な行] 名古屋喰堂（きしめん・天むす・味噌カツ丼） nana’s green tea（カフェ） にぎりたて（おにぎり専門店） NUOVO（レディスシューズショップ） ネイルネイル（サービス ...
・がっつりランチ「屯田ハウス」さん
... メニュー 種類が豊富だと読むのも選ぶのも面倒になって 思わずカツ丼！って言いそうになったけど、ここはやっぱり定食 700円よね 注文した後に ... それを見に行こうかな でも、そろそろカツ丼かも ■屯田ハウス 旭川市永山９条１２丁目 ...
・リハーサルも
食べる事も 大切！ で、ネギラーメン食べています。 三線の師匠は、やはりカツ丼でした〜 げんちゃんのお土産で、 乾杯して終了。
・2010/03/10(069),Wed
... これ邪道？ #tomokore 12:47 【 トモコレ 】朝市は カツ丼 。自分が食べたかったっす… #tomokore 12:43 . @ wanderer_keiko なるほろ〜。やっぱ「 スパゲッティ ー」多いのかなあ。 ...
・肉っ!!…的な〜〜っ!?
... フラフラと吸い寄せられてしまった(-_-;) この気合いが入ったコピー!? 思わず入った「かつや」 しかし!!食べたのは「カツ丼(小)」 やっぱね〜食べたい時が美味い時!? 只今、満足感にひたりながら歩いてます(^_^;) 右にはお墓!! だけど ...